Światowe ceny kawy gwałtownie wzrosły w 2024 r. do najwyższego poziomu od wielu lat, wzrastając o 38,8% w porównaniu ze średnią z poprzedniego roku, głównie z powodu niekorzystnych warunków pogodowych wpływających na kluczowe kraje produkujące kawę, ogłosiła w piątek Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa ( FAO ). Agencja ostrzegła, że ceny mogą wzrosnąć jeszcze bardziej w 2025 r., jeśli ograniczenia podaży będą się utrzymywać.
Według raportu FAO na temat globalnych trendów na rynku kawy , kawa Arabica, preferowana do palenia i mielona, odnotowała 58% wzrost cen rok do roku do grudnia 2024 r. Tymczasem Robusta, używana głównie w kawie rozpuszczalnej i mieszankach, odnotowała 70% wzrost cen w ujęciu realnym. Ten trend znacznie zmniejszył różnicę cenową między tymi dwoma odmianami kawy po raz pierwszy od połowy lat 90.
FAO przypisało gwałtowne wzrosty cen zmniejszonym wolumenom eksportu kawy od głównych dostawców, w szczególności Wietnamu , Indonezji i Brazylii . W Wietnamie przedłużająca się susza przyczyniła się do 20% spadku produkcji kawy w sezonie 2023/24, podczas gdy eksport spadł o 10% drugi rok z rzędu. Podobnie produkcja kawy w Indonezji spadła o 16,5% rok do roku z powodu nadmiernych opadów deszczu w okresie kwiecień-maj 2023 r., które uszkodziły owoce kawy, co doprowadziło do 23% spadku eksportu.
Globalny handel kawą i gospodarka zagrożone przez rosnące ceny
Brazylia, największy producent kawy na świecie , musiała zmierzyć się z kolejnymi korektami w dół w swojej prognozie produkcji na lata 2023/24, ponieważ przedłużające się gorące i suche warunki doprowadziły do zmiany z początkowo prognozowanego wzrostu o 5,5% rok do roku na spadek o 1,6%. Te niepowodzenia w produkcji nasiliły ograniczenia podaży, co jeszcze bardziej podniosło ceny na rynkach światowych.
Dyrektor FAO ds. rynków i handlu, Boubaker Ben-Belhassen, podkreślił, że wysokie ceny kawy mogą zachęcić do większych inwestycji w badania, technologię i inicjatywy odporności na zmiany klimatu. „Wysokie ceny powinny stanowić zachętę do większych inwestycji w technologię, badania i rozwój w sektorze kawy, który w dużej mierze opiera się na drobnych rolnikach w celu zwiększenia odporności na zmiany klimatu” – zauważył.
Raport FAO podkreśla kluczowe czynniki stojące za podwyżkami cen
FAO nadal wspiera kraje produkujące kawę w przyjmowaniu technik rolniczych dostosowanych do klimatu, które promują również ochronę bioróżnorodności. Brazylia i Wietnam łącznie odpowiadają za prawie 50% światowej produkcji kawy, a branża generuje ponad 20 miliardów dolarów rocznie. Całkowita wartość światowego handlu kawą szacowana jest na ponad 25 miliardów dolarów rocznie.
W 2023 r. globalna produkcja kawy osiągnęła około 11 milionów ton, a przychody z eksportu kawy stanowiły 33,8% całkowitego eksportu towarów Etiopii, 22,6% Burundi i 15,4% Ugandy . Największymi importerami kawy pozostają Unia Europejska i Stany Zjednoczone, a branża ta przyczynia się do ponad 200 miliardów dolarów światowych przychodów. Ponieważ wzorce pogodowe nadal wpływają na plony kawy , analitycy przewidują dalszą zmienność cen w nadchodzących miesiącach. – MENA Newswire News Desk.